硬脂酸钙

中文别名：十八酸钙盐 　　

英文名称：Calcium stearate 　　

英文别名：Stearic acid calcium salt 　　

CAS号：1592-23-0 　　

分子式：C36H70CaO4 　　

线性分子式：[CH3(CH2)16COO]2Ca 　　

分子量：607.02 　

EC号： 216-472-8

密度:1.08g/cm3 　　

熔点:150-155℃

钙含量:6.0-7.0%

游离酸(以硬脂酸计):≤0.5% 　　

水份:≤2.0%

性状：白色粉末

溶解性：不溶于水，冷的乙醇，溶于热苯、苯和松节油等有机溶剂，微溶于热的乙醇。加热至400℃时缓缓分解，可燃，遇强酸分解为硬脂酸和相应的钙盐，有吸湿性

用途说明：用作聚氯乙烯的稳定剂和润滑剂，可做无毒的食品包装、医疗器械等软质薄膜器皿。在聚乙烯、聚丙烯中作为卤素吸收剂，可以消除树脂中残留的催化剂对树脂颜色和模塑品的润滑剂，也可作酚醛、氨基等热固性塑料以及聚酯增强塑料的润滑剂的脱模剂，润滑脂的增厚剂，纺织品的防水剂和油漆的平光剂等。食品级硬脂酸钙用作抗结剂，防止粉状或晶状食品聚集、结块，以保持其自由流动。但我国GB2760-86规定允许使用的抗结剂目前仅亚铁氰化钾一种，用于食盐，按FAO/WHO规定，硬脂酸钙可用于涂敷用葡萄糖粉，蔗糖粉及汤块等，最高允许用量为15克/公斤。

使用限量 ：FAO/WHO(1984)：涂覆用葡萄糖粉、蔗糖粉及汤块等，15g/kg。
GB 2760-1996：胶姆糖胶基，GMP为限。
美国用于甜菜糖、压制糖果、大蒜盐、肉类嫩化、干糖蜜、沙拉预制粉、香辛料粉、酵母。 

包装：25kg/编织袋

贮藏运输：密封阴凉干燥通风处保存。

食品级硬脂酸钙  销售指导价：17.5元/kg