学习烤鱼哪里好，北京烤鱼技术培训

烤鱼介绍：据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。而川式烤鱼最具特色的便是万州烤鱼，在发展流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝，营养丰富的风味小吃。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。微信：xsg3030593132

培训品种：泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼、麻辣烤鱼、香辣烤鱼，酸菜烤鱼、剁椒烤鱼、蒜香烤鱼。

培训内容：

1、原材料的识别及选用;

2、底料的制作技术;

4、鱼的码味腌制技术;

5、鱼的烤制技术;

6、配菜搭配和炒制技术;

7、不同味型的制作技术;

8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;

学习烤鱼哪里好，北京烤鱼技术培训　　培训优势——学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，免费提供食宿，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止!

学习烤鱼哪里好，北京烤鱼技术培训　　专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，绝对保证学到的是正宗原汁原味的川味!

学习烤鱼哪里好，北京烤鱼技术培训　　反复练习——学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓!

学习烤鱼哪里好，北京烤鱼技术培训　　原料识别——在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线!